时报讯（记者 胡生敏）近日，海东市市场监督管理局经过严格评选，对全市6家餐饮服务单位和6所学校食堂（托幼机构）授予2019年度A级单位称号。至此，海东市餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位增加至91家，其中餐饮服务单位29家，学校食堂（托幼机构）62所。

据了解，此次评选活动严格按照《海东市餐饮服务食品安全监督量化分级管理评定工作实施方案》的规定，组织专业人员对全市2019年度申报的17家学校食堂（托幼机构）和餐饮服务单位进行年度动态等级评定，内容涉及许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、采购贮存、加工操作、清洗消毒、食品添加剂等八大方面57个小项，采取“日常动态评定、年度综合判断、初步审查上报、统一检查验收”等方式，通过“百分考核、达标验收、意见征求、集体研究”等途径，最终确定授予海东市乐都区兆通餐厅等6家餐饮单位和平安区第三中学等6所学校（托幼机构）食堂“海东市2019年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位”的称号。

评选A级餐饮单位工作是全面提升餐饮单位质量水准的重要手段，也是餐饮行业诚信机制建设的有力之举。近年来，海东市市场监督管理局积极实施量化分级管理，严格落实主体责任，推进示范引领建设，大力消除安全隐患，取得了明显的工作成效。截至目前，全市量化分级等级评定A级单位91家，B级单位1710家（其中学校食堂、托幼机构354家），C级单位3644家。全市实行餐饮服务食品安全监督量化分级管理的餐饮单位达到5445家，占餐饮单位总数的97.28%，餐饮服务食品安全量化分级管理进入标准化、规范化轨道。