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海东日报记者 邓成财 通讯员 拜永基 张倩倩
日前,海东市互助土族自治县丹麻、西山、林川等乡镇的村民们走到田间地头开始采收蕨麻。
在丹麻镇拉庄村的田间地头,记者看到在许多看似荒废的田地里,老人、妇女齐上阵,挥锄、挖蕨麻、剥土、装袋……忙碌的场景给初春增添了几分活力。
据了解,蕨麻是蔷薇科委陵菜属植物,多年生草本。富含维生素、氨基酸,又名人参果、延寿草等,具有较高的医疗和营养价值,常用来入药。自2000年以来,随着旅游业的悄然兴起,这种昔日的“土货”知名度不断提升,售价也进一步提高,增长了几十倍。
蕨麻在每年4月中下旬播种施肥,两个月左右开始出苗,7月份除草,进入晚秋后,蕨麻叶迅速枯黄,蕨麻根块暂时处于休眠状态,待来年天暖时继续生长。经过两个寒暑,到第三年春天,蕨麻的根部像土豆一样分成葡萄状的多个根块,果实饱满而充实,此时的蕨麻就正式进入了采收期。
几年前,丹麻镇利用湿润土地的有利条件,开始试种蕨麻,今年喜获丰收。
“我种植蕨麻已经有七、八年了,今年的产量特别好,像这块两亩的地能挖蕨麻1700多斤,今年的价格也好,每斤混装货能卖到25到26块钱,一亩地能净赚1万多块钱,对有种植意愿的人来说确实挺好的。”种植户莫虎学说。
在种植大户的带动下,许多在蕨麻地里务工的村民都有了种植的意愿。丹麻镇拉庄村村民肖金红说:“我这两天来地里务工挖蕨麻,感觉他们地里的产量特别好,我打算今年自己种3到4亩。”
近年来,拉庄村通过试种蕨麻,不断更新种植技术,种植的蕨麻颗粒饱满、香甜可口。村里利用村民在西宁菜市场经商的经验,打造互助蕨麻品牌,深受消费者青睐。蕨麻这一特色种植不仅提高了群众收入,还激发了乡村振兴新活力。
丹麻镇拉庄村村委副主任莫财山表示,拉庄村近几年种植蕨麻的人比较多,收入、销量都比较好,带动农民务工的也多。“这两天我们村上几乎没有闲人,全部投入到挖蕨麻队伍当中,一年的收入也很好,老百姓也很高兴。希望下一年鼓励大家多种些经济作物,提高老百姓的经济收入。”莫财山说。
据了解,互助县种植蕨麻2公顷,主要集中在丹麻镇拉庄村、西山乡麻莲滩村,平均亩产达700斤左右,市场价每斤平均25元左右,每亩收益达10000元左右。
近年来,互助县部分群众充分利用蕨麻天然绿色、富含营养、市场需求旺盛的优势,将采挖、销售蕨麻作为群众创收新渠道来抓,动员群众积极种植采挖,走出了一条初春时节就近、就地直接创收的好路子。