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□时报记者 巴迎桂
“品味河湟文化·筑梦醉美海东”。7月24日,走进青洽会展览馆C馆,远远就听到一阵悦耳动听的歌声从展览馆深处传来,其中还夹杂着一阵阵叫好声。追随歌声,寻找源头,我们来到了海东城市馆“青稞产业”推介展销会现场。
展馆外墙上一面宣传屏上正在播放青稞产业文化的宣传片,“这是什么酒?” “有机酒,可以尝尝看。” “不畏海拔之高,可抵岁寒风霜。美食糌粑,育十方百姓,佳酿酩馏,暖藏汉黎民。”走进充满着浓郁河湟特色的展馆正门,一幅河湟特色产业的美丽画卷就呈现在眼前。
在青稞酒产业展台上,摆放着青稞酒系列产品,颇具地方特色的青稞酒产品在海东展区的“四大产业”单元亮相,在众多参观者中实力“圈粉”。
现场,不断涌入展馆的各地代表向两边的展台分散开。“我是第一次品尝到来自高原的特色青稞酒,味道很清香,看了宣传片才知道海东青稞酒酿酒工艺很古老,很不错。”展馆里来自甘肃的参会代表秦女士发出这样的感叹。
记者了解到,海东市互助土族自治县酿酒历史久远,大约有4200年的酿酒史、4000年的青稞酒酿造史、700余年的蒸馏酒史、600余年的天佑德品牌史、400年的大曲白酒史。
“我们这次带来的青稞酒产业参展产品有十多种,带有文创特色的青稞酒产品人气很高,再加上古法酿造的陈年青稞酒也很受欢迎。”青稞酒产业展厅内销售经理吉春兰说。
“酒瓶设计得很有特色,向我这种来自省外的客商,可以拿酒瓶当纪念品,特别是故土园的这款产品,表面触感柔软,图案精致具有当地文化美感。”来自省外的参会代表姚佳说。
“在这里既能淘到自己喜欢的东西,还能欣赏到不同风格的产品,青稞酒产品外观精致,很有特色,酒也很清香。”来自河南省郑州市的代表马金平在青稞产业品展位上选购了一款青海湖系列的青稞酒,他说:“把旅游文化融入常见的酒瓶上,我觉得这个产品的创意特别棒,这样独特的产品值得关注与支持。”
在历届的青洽会中,海东市青稞酒产业系列产品乘着展会的东风,走向省外甚至推向了国际市场,绿色生态理念也由此传播。“我们这次想通过青洽会,把‘有机、纯净 ’的新理念表达出来,让各地消费者知晓青稞酒
产业围绕生态路线发展的新探索。”天佑德青稞酒营销中心副总经理白海云介绍。