海东日报记者 陶成君 通讯员 牟泉

初秋时节，海东市互助土族自治县种植的高原冷凉蔬菜陆续采收上市，田间地头处处洋溢着丰收的喜人景象。

在互助县南门峡镇出彩农业开发有限公司的菜田里，农民们正忙着采挖苦苣。冷链包装车间里，工人们手法娴熟地分拣蔬菜，经过严格筛选的蔬菜，即将踏上供港之旅，为香港市民的餐桌增添一份来自高原的绿色与健康。据该公司负责人雷有月介绍，公司 以“合作社+农户”的模式种植供港蔬菜已经是第7年了。“我们不仅自己种植，也带动周边农户大量种植，种植户越来越多，我们的收益也越来越好。”雷有月说。

在互助县台子乡高原蔬菜产业园里，种植的彩色花菜、球茎茴香、皱叶甘蓝等新品种蔬菜长势喜人，已陆续采收上市，这些新品种的引进种植推广，为互助高原冷凉蔬菜增添别样“艳”丽色彩，也持续擦亮了互助“七彩农业”新名片，让高原蔬菜小产业走向国际大市场。

在台子乡兴家种植家庭农场，农户们正抓紧雨水充足、土壤墒情良好的有利时机栽植蔬菜。连日来，互助县蔬菜技术服务中心的技术人员深入田间地头，围绕有机蔬菜种植技术、田间管理、病虫害防治等内容开展技术指导和培训。“今年我们第一茬蔬菜已经在7月中旬收割完成，现在种植的是第二茬，主要种植娃娃菜，预计产量能有1万斤左右。”兴家种植家庭农场负责人许珍说。

今年以来，互助县持续助推绿色有机农畜产品输出地建设，以乡村振兴“八大行动”为契机，聚焦打造“七彩农业”名片，以促进农业增效、农民增收为目标，进一步调整优化蔬菜种植结构，不断提升蔬菜生产水平，互助县蔬菜技术服务中心精心部署，着力开展蔬菜新品种引进试验种植示范推广工作，坚持试验、示范、推广三步走的原则，从中选出一些适合互助县推广种植的新品种，把蔬菜品种的更新换代作为加快蔬菜产业快速发展的有力抓手，推动蔬菜产业高质量发展。

据互助县蔬菜技术服务中心主任朱安香介绍，互助县蔬菜种植面积长期稳定在7.5万亩左右，主要种植茄果类、根茎类、叶菜类、香辛类，预计产量达17万吨以上。今年，互助县加大引进新品种蔬菜的力度，主要引进皱叶甘蓝、红羽衣甘蓝、瑞士莙荙菜、霸王白菜薹、蓝莓、球茎茴香、白玉丝瓜、彩色花菜、黄曼底彩椒等10个品种。新品种的引进、试种、筛选和推广不仅丰富了本地群众的菜篮子，还有效解决了互助县高原冷凉蔬菜市场占有能力不足的问题。

“我们通过品种引进试验、完善生产技术、提高蔬菜品质等措施，在进一步填补市场需求的同时，也受到省内外消费者的好评。”朱安香说。

如今，互助县生产的各类蔬菜因品质佳、口感好、色泽鲜亮、营养丰富，深受外地客商青睐，在满足本地市场外，以订单形式远销越南以及北京、上海、广州等地。

为进一步提升蔬菜品质，互助县积极推广优新品种、水肥一体化、病虫害绿色防控等高质高效技术，提高蔬菜生产效益和质量安全水平，鼓励新型经营主体开展绿色有机基地认证，提高蔬菜产品质量和市场竞争力。同时，发展多种形式的蔬菜加工和贮藏，延长产业链条，提高附加值。高原冷凉蔬菜，正在成为带动土乡群众增收的火热产业。