近日，第36届香港美食博览落下帷幕。来自青藏高原的养生茶饮在此次展会上大放异彩——海东市乐都区蒲台乡侯白家村制茶厂出品的系列产品，不仅全部售罄，更成功叩开港澳市场大门，为“青货出青”写下生动注脚。

作为乐都区唯一受邀参展的企业，侯白家村制茶厂所属的青海一湖生物科技有限公司，携青海黑大麦茶、熟蒲公英根茶、熟蒲公英玫瑰茶三款主打产品亮相。所有茶饮原料均采自海拔2500米的高原种植基地，并融合乐都大麦茶、蒲公英茶制作传统技艺（非物质文化遗产代表性项目·传统技艺类）与现代标准化加工工艺，兼具浓郁地域风味与天然养生属性。

为期5天的展会期间，企业展台前品鉴咨询者络绎不绝。香港市民及各地采购商现场试饮后，对高原茶饮醇厚独特的口感和纯净原料给予高度评价。此次带去的500罐展品销售一空，实现销售额1.53万港元，初登港澳市场便获得热烈反响。

展销热度之外，更结出合作硕果。参展期间，企业负责人主动对接香港本地供应链资源，与3位供应链负责人深入洽谈，详细介绍高原茶产业的种植规模、产品体系及品控能力。双方围绕供货与市场联合推广达成合作共识，为乐都茶饮长期稳定进入香港市场搭建了稳固桥梁。

企业闯市场的底气，根植于深耕乡村的全产业链布局。自2016年落户蒲台乡后，企业逐渐形成了“种植—加工—生产—销售”的完整链条，在传承两项非遗制茶技艺的同时，持续投入技术研发，手握16项国家专利。产业发展的红利也实实在在惠及乡邻，企业优先吸纳当地留守妇女、脱贫户及监测户共15人就近就业，务工群众每年人均增收约3000元，让传统茶产业真正成为带动家门口增收的重要载体。

此次高原茶饮在香港的成功试水，既检验了乡土产品面向高端市场的竞争力，也为蒲台乡特色农产品“走出去”积累了宝贵经验。当地将以此次参展为契机，持续扶持特色茶产业发展，引导企业打磨品质、做强品牌、丰富产品线，将高原生态资源优势转化为乡村振兴的强劲动能，助力村集体经济与群众收入稳步增长。

海东日报讯（实习记者 孙雪芮）